東急プラザ銀座　グルメ＆ファッション　ホラン千秋　シューイチ

3/31　グルメ＆ファッション　『東急プラザ銀座』がオープンしました。

『シューイチ』が潜入取材してきました。

 

（先日　オープン前にも『あさチャン』で取材していたのでブログに書きました。内容が被ることがあります。）

 

JR有楽町駅から徒歩４分　数寄屋交差点にあり

地下２階　地上１１階　１２５店舗が入った銀座エリア最大級の商業施設。

江戸切子をモチーフにした外観。

 


エントランスや店内の壁などに『日本の美意識』をテーマに『伝統と革新』を表現。

☆コンセプト：『Creative Japan』～世界は、ここから、おもしろくなる。～

☆ターゲット：生活を楽しむ余裕のある大人

 

★B２F　マルシェ　（東京メトロ 銀座駅から直結）

イートインのお店がずらりと並んでいます。

◎『ザ シティ ベーカリー』　ニューヨーカーに絶大な人気

 

◎『キャビアハウス＆プルニエ / サンドイッチハウス』ヨーロッパで話題のお店が日本初上陸


＊オススメは『バリックグラヴラックス』　２２６８円

スモークサーモンをマリネに浸けたサンドウィッチにレモンを搾っていただく。

＊テイクアウトも可能

 

◎立ち食い寿司『根室花まる』

北海道根室直送の新鮮なネタがいっぱい。

☆女性が一人でふらっと気軽にお寿司を食べられるように。

＊たらばふんどし（タラバガニの甲羅の内側）２５９円

＊東京では珍しい　赤ほや　１０８円　・　こまいの子　１９４円


＊紅鮭すじこ醤油漬け　１９４円

 

★１F　フラッグシップストア

◎『HUNTER』イギリスのブーツブランド　路面店として日本初出店


＊グラデーション鮮やかなブーツ

＊スタイリッシュなヒールの付いたショートブーツなども

 

◎『グローブ・トロッター』トラベルケース専門店　路面店として日本初出店

イギリスの老舗ブランドで エリザベス女王 ダイアナ元妃や世界中のセレブが愛用。

デザイン性は勿論、ひとつひとつが手作りで世代を超えて長く使えるのが特徴。



＊銀座限定色

＊世界にひとつの『My Only トロッター』が作れる。

本体・レザーパーツ・内装が細かくオーダー出来る。

事前に予約


本体６５色の中から内装もバリエーション豊かな柄の中から好きな物を選ぶ。

オーダー内容はモニターに反映されます。

 


＊シューイチカラーでホラン千秋さんが選びました。

（試してみただけだと思います）

通常オーダー品はイギリスで手作りされ約半年後に完成。　３２万４０００円～

 

★３F　ファッションなど

◎『marumasu』ストールブランド　初出店


葛飾区柴又の老舗染色工場が MADE IN TOKYOにこだわったストール。

パリの高級百貨店でも人気のブランド。

 

◎『オットダム』　イタリアから日本初出店


スタイリストさん御用達のお洒落なアイテムが揃っています。

 

★６F　FIND JAPAN MARKET

６階から７階のテーマ『世界に誇る日本の本物に出会える』

＊KIRIKO LOUNDE


およそ２７ｍの吹き抜けのパブリックスペース。

 


誰でも休憩することが出来ます。

 


屋上　KIRIKO　TERRACE　オープンテラス

 

◎『藤巻百貨店』堀口切子


 

◎『SIWA　紙和』

破れにくい紙から出来たバッグのお店

 



 

★１０F　レストラン

１０階１１階はレストランフロア

◎『Guy&Jo’s HAwaiian Style Cafe』 日本初出店

ハワイ島では朝から行列が出来る大人気店

 



＊ハウピア（GINZAスタイル）　１９４４円

直径２８ｃｍ以上の巨大パンケーキ。

ハワイでは２枚で提供。銀座スタイルでは１枚で。

ココナッツクリームとローストしたココナッツをふんだんにのせています。

「もっちりして食べ応えはあるが甘さは控えめ。」

 

◎『THE APOLLO』オーストラリア・シドニーから初出店

モダンギリシャレストラン

＊タラマサラータ　１２９６円

魚卵やレモンジュースなどで作ったディップのこと。


香ばしく焼き上げたピタブレッドに付けて食べる。

「酸味があって魚介の旨味が凝縮されている。シンプルな味付けのピタパンに凄く合う。」

 

 

＊サガナキチーズ　１９４４円

ヤギや羊のミルクから作られたギリシャのチーズをこんがり焼く。

ハチミツやレモンジュースで味付けしたもの。


香ばしいチーズと甘酸っぱいソースが見事にマッチ！

「チーズの濃厚さとハチミツのコクとレモンの酸味がベストマッチで、噛むと蜜が見事にぶわ～っと出て来る。これは参った。」

 

★８F・９F　ロッテ免税店　銀座

都内最大の市中空港型免税店。

＊出国日本人も利用可能

パスポートと海外への航空券があれば関税・酒税・たばこ税が免除。

成田空港や羽田空港のカウンターで受け取ることが出来ます。

 

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◎サガナキチーズは本当に堪らなく美味しそうでした。

めちゃくちゃ美味しそうな表情やしぐさでした。

だからスタジオでVTRを観ながら「甘いの？」とかホランさんに訊いてくる人もいて。

そっちで話さないで、静かにVTR観ようよ。

今それをVTRで食レポしてるんだからと思っちゃいました。（kyoko）