*

朝食は抜いても大丈夫? エジソンが朝食を広めた理由は? グッド!モー二ング

公開日: : 最終更新日:2018/11/06 食品

『病気のリスクを減らす理想の朝食とは』

グッド!モーニングで特集していました。

 

❈エジソンが朝食を広めた理由

発明家のトーマス・エジソンが1900年代に「人は2食では不健康」「3食にすべき」と提唱しました。

自分が発明したトースターを売るために、朝にパンを食べるように言ったのではないかという説があります。

その結果「あの発明王が言うなら。」と全米に朝食文化が広がりました。

 

日本で朝食を食べるようになったのは

日本で朝食を食べるようになったのは江戸時代中期・元禄時代ごろからです。

1700年代くらいから蝋燭が一般にも普及し始めて労働時間が増えたため、1日3食になっていったそうです。

 

現代の朝食の欠食率は?(2014年)

現代の日本の朝食の欠食率は 男性:14,3%   女性:10.5%

20代男性は 37% (1/3以上の人が朝食抜き)

 

朝食を食べないリスク

朝食を食べないと脳出血のリスク以外にも(ハーバード大学の研究結果)

糖尿病リスク⇒ 21%上昇

心臓病リスク⇒ 27%上昇

「朝食を抜くことは万病のもと」

 

逆に『朝食有害説』も

『朝食有害説』を唱える渡辺完爾医師

「午前中は腸が働くべき時間。朝食を食べると胃までも働いてしまう。結果、腸の排泄機能が上手く働かず体調を崩す一因になってしまう。」とのこと。

 

「朝食を抜くことでカロリーカット効果もある。そもそも現代人は食べ過ぎだ。空腹がもたらす良い効果もある。」

 

では、どちらが良いのかということですが、番組としては大多数の意見として『朝食を食べる』ということで考えていきます。

 

理想の朝食とは食べる順番が大事

FullSizeRender (175)
おひたしから先に食べる

血糖値が上がりにくい順番から食べる

野菜・味噌汁 ⇒ 魚 ⇒ ご飯

 

結局、朝食は食べた方が良いのか食べない方が良いのか分かりませんでしたが、食べる順番に気を付けて腹八分目に食べるのが良いのではないかということですね。(kyoko)

 

こちらの記事もどうぞ

珈琲は一日何杯まで大丈夫?

関連記事

no image

葉山の朝市 人気の理由

『あさチャン』で神奈川県 葉山町の朝市を特集していました。 毎週日曜日 午前8:30~10:3

記事を読む

あさチャン 魚の激安販売会 2か月に1度だけ あだち市場の日

7/14『あさチャン』は『激安!ご当地市場』の第一弾 『足立市場』を紹介してくれました。 &n

記事を読む

あさチャン 成田市場 安い!旨い!デカい! 抽選会などイベント満載

9/1『あさチャン』は千葉県の成田市場を紹介してくれました。   ★成田市場 

記事を読む

シューイチ まじすか ひんやりスイーツ ブーケスタイルパフェに挑戦

7/17『シューイチ』中丸君が ひんやりスイーツ『ブーケスタイルパフェ』に挑戦しました! &n

記事を読む

めざましどようび『うなぎ蒲焼風』 見た目も食感も ほぼ本物

7/1『めざましどようび』で 見た目も食感も本物のような『うなぎ風味のカマボコ』を紹介してくれました

記事を読む

エープリルフール 大企業の嘘 今年はどんな嘘? あさチャン

エープリルフールで企業が宣伝のために大掛かりな嘘の広告を出しています。 『あさチャン』が紹介し

記事を読む

サタプラ 糖尿病になりにくい都道府県別ランキング 1位 愛知に学ぶ

10/22『サタデープラス』は糖尿病になりにくい都道府県別ランキングと生活習慣を教えてくれました。

記事を読む

no image

ブロッコリー簡単節約レシピ おかわり朝ごはん 佐々木健介 あさチャン

今日の『あさチャン』の『おかわり朝ごはん』 旬の食材は ブロッコリー (千葉県 山武市)

記事を読む

鮮度と安さで大人気!スーパー『エブリィ』売り切れご免 あさチャン

鮮度と安さで大人気の売り切れご免、業界注目のスーパー 『エブリィ』を『あさチャン』が取材してい

記事を読む

シューイチ 1か月待ちのせんべい SENBEI BROTHERS 兄弟で作る非常識な味

10/30『シューイチ』ではネットで1か月待ちの人気の「せんべい」を秀さんが取材してくれました。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

サイトマップ 最新版 分かりやすく纏めました! グルメ 芸能 スポーツ トレンド 地域など

ざっくり分けていたものを細かく分けました。 それから今まで画像を

新型コロナワクチンの危険性 隠された真実

新型コロナワクチンについて政府やマスコミは接種を勧めています。

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱  

土用の丑の日に行きたい鰻屋『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市

鰻屋に行くなら『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市井門町  

体験談 何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 何故アクセルを踏み続けるのか?

何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 体験談  

オリラジ中田敦彦氏 人気急上昇! 一週間で登録者100倍に 一日に万単位

あのオリラジ中田敦彦氏の人気が急上昇!! オリラジの中田敦彦氏と言え

→もっと見る

PAGE TOP ↑