期間限定！ デパ地下バレンタインスイーツＮＯ，１ 三越 ヒルナンデス
『銀座三越 バレンタインスイーツ』
現在 三越７階で ＧＩＮＺＡ Ｓｗｅｅｔｓ Ｃｏｌｌｅｃｔｏｎ ２０１６
2/15まで期間限定で開催されています。
約７００種類のチョコ＆ケーキを揃えています。
『ヒルナンデス』で紹介されました。
地下２階にもバレンタインスイーツがたくさん。
ここでしか手に入らない限定のチョコや目にも鮮やかなケーキ。
三越担当者オススメの３品は
１、パティスリーモンシェール
獺祭＆堂島ギフトボックス ＶＤバージョン ４，８０１円
山梨県が世界に誇る日本酒、獺祭は
安倍総理大臣がプーチン大統領の誕生日に贈ったことで話題に。
その味わいをスイーツに。
堂島ロールを生み出した店。
◎獺祭＆堂島クリームショコラ
獺祭を練り込んだクリームをマイルドでコクのある
チョコレートで包みました。
北海道産の厳選した製品から作られる堂島ロールの
生クリームは搾りたてのミルクのようです。
パティシエの技術の結晶です。
世界が認めた奇跡の日本酒『獺祭』と
『堂島ロールのクリーム』のコラボ。
パウンドケーキはベルギー産カカオＸ酒粕
オーブンで水分を閉じ込めながらじっくり焼き上げた。
２、明治記念館 菓乃実の杜のショコラムース
プチタミ ４８６円
（画像は断面です）
☆口どけ滑らか甘みと旨味のバランスが
絶妙なショコラムース
チョコレートムースの中心に果肉入りのオレンジジュレ。
チョコレートの甘みの中に爽やかな酸味の清涼感が広がります。
有吉「めちゃめちゃしっとり。」
○明治記念館は昭和２２年開館
世界各国のＶＰも訪れる美しい庭園と格式の高い結婚式場
明治記念館直営の洋菓子店
伝統と格式から生まれたスイーツ
３、東京會館
プティフール・ド・ラティール １，６２０円
◎抹茶と柚子のプティフール
しっとりとした抹茶の深い味わいに柚子の爽やかな香りが広がる。
サクサクのクッキー生地で食感も楽しめる。
◎３つの味が楽しめるソフトクッキー。
間に挟まれたクリームのほんのりとした自然の甘みが評判。
○東京會館は大正１１年創業
財界人や著名人が集う社交場として創業。
当時から正統派フランス料理
本格フレンチから生まれた一流パティシエの技
伝統の製法を守りつつも時代に合わせて
甘さを控えめに仕上げているのが特徴。
◎試食してコメントを言おうとした河北麻友子は、
爆笑しているメンバーに「うるさい！」と、めっちゃ感じ悪かったです。
雰囲気を壊さないで欲しいな。
スイーツはどれも美味しそうでしたね。（kyou）