*

めざましどようび『うなぎ蒲焼風』 見た目も食感も ほぼ本物

公開日: : 最終更新日:2017/07/02 食品

7/1『めざましどようび』で 見た目も食感も本物のような『うなぎ風味のカマボコ』を紹介してくれました。

街頭インタビューでも『本物』と間違える方もいました。

 

その『うなぎ風カマボコ』を製造しているのは『一正蒲鉾株式会社』です。

 

una
うなる美味しさうな次郎

(画像は『一正蒲鉾HP』より)

 

 

★本物に近い食感を出すための工夫は?

歯ごたえの違う『身』と『皮』の部分は別々に作られています。

カマボコ特有の『プリッ』とした弾力を出さずに『口の中でほぐれるような柔らかさ』を表現しているそうです。

 

★本物に近い見た目を出すための工夫は?

❈ウナギのかば焼きと同じ機械で焼く

何度もタレを付けて焼き、焦げ目を付けて風味を出しています。

 

(以上『めざましどようび』より)

 

******************************

値段も安いということなので調べてみるとuna2(画像は『一正蒲鉾HP』より)

❈『うなる美味しさうな次郎』1パック2枚(たれ・山椒付き)328円(税抜き)

 

本当に安いですね。

確かに『国産うなぎ』は高いですから 家族皆で食べるとなると結構な金額になります。

 

本物の『ウナギ蒲焼』と『うなぎ風カマボコ』で栄養面で違うとは思いますが、それでも原材料は『スケトウだら』なので、それほど問題ではないのかも?

手軽に食べられるのが嬉しいですね。

 

それから私は『ウナギ』があまり好きではないので いつも家族にだけ『うなぎ蒲焼』を買っていました。だからこの『うな次郎』は特に良いなと思います。(kyoko)

 

関連記事

サタデープラス キウイが血管を守る NZで血管年齢測定 結果は?

7/23『サタデープラス』は血管を守る食材『キウイ』について 医学博士・管理栄養士の本多京子先

記事を読む

あさチャン ご当地スーパー 金沢駅ナカスーパー キトキト&じわもん

7/7『あさチャン』ご当地スーパー第2弾 金沢駅ナカスーパー『Aガイヤ』のオススメポイント ス

記事を読む

グッドモーニング ヒット商品まとめ 起死回生 業績アップの秘密

6/28『グッドモーニング』起死回生!業績アップの秘密に迫ります。   ⊛千葉

記事を読む

林先生初耳学 サービスエリアのトイレの混雑は電球ひとつで解決

『林先生の初耳学』 ★サービスエリアなどのトイレの混雑は電球一つで解消される。 &nbs

記事を読む

あさチャン 惣菜・べんとうグランプリ 駅弁・空弁部門 トップ3は?

6/20『あさチャン』惣菜・べんとうグランプリ(応募作品は1084)の中から『駅弁・空弁部門』トップ

記事を読む

あさチャン 東京駅 グランスタ GW限定グルメ 一合升寿司 BIGいなり サンタンドレ

4/26『あさチャン』東京駅ゴールデンウイーク限定グルメ   東京駅改札内地下

記事を読む

魚介づくしフェス 日比谷公園 アンコウ ほや タラバ あさチャン

ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル 2016 『JAPAN FISHERMAN'S

記事を読む

めざまし デザートのコース料理 作り方 ジャニスウォン エスキスサンク

5/27『めざましTV』のMORE SEVENでデザートばかりのコース料理を紹介してくれました。

記事を読む

簡単美味しい人気のレシピ シューイチ 揚げ卵かけご飯 レンチンチーズ豆腐

『シューイチ』の新コーナー 中丸君の『まじ☆すかメシ』   ◎ちまたで話

記事を読む

あさチャン トーストは魚焼きグリルで麦茶を吹きかけ フライパンで同時調理

10/3『あさチャン』でトーストの新しい焼き方を教えてくれました。 料理研究家の川上文代さんに

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

サイトマップ 最新版 分かりやすく纏めました! グルメ 芸能 スポーツ トレンド 地域など

ざっくり分けていたものを細かく分けました。 それから今まで画像を

新型コロナワクチンの危険性 隠された真実

新型コロナワクチンについて政府やマスコミは接種を勧めています。

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱  

土用の丑の日に行きたい鰻屋『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市

鰻屋に行くなら『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市井門町  

体験談 何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 何故アクセルを踏み続けるのか?

何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 体験談  

オリラジ中田敦彦氏 人気急上昇! 一週間で登録者100倍に 一日に万単位

あのオリラジ中田敦彦氏の人気が急上昇!! オリラジの中田敦彦氏と言え

→もっと見る

PAGE TOP ↑