*

あさチャン どこよりも新鮮 安い 漁師町の絶品食堂 年間50万人

公開日: : 地域, 食品

10/11『あさチャン』は どこよりも新鮮で安い漁師町の絶品食堂を紹介してくれました。

 

☆千葉・鋸南町・保田漁港にある『食事処 ばんや』

AM9:30のオープン直後から 315席が満席に。

 

⊛一番人気

58
地魚の刺身6点盛り 1450円

(仕入れ状況により内容は異なる)

 

⊛活・伊勢エビ刺 時価(取材日は2000円)

 

❈ばんやの強み その1 どこよりも新鮮な魚介

59
漁協直営のお店なので特別な魚の仕入れ方が出来ます。

セリが始まる2時間前の午前7時に仕入れ担当が『先取り』。

港から1分の距離に食堂があるので鮮度バツグン!

 

 

⊛アジの刺身 900円

⊛ウルメイワシ刺 850円

 

⊛漁師まかない丼 1200円

64
醤油ダレに浸け込んで海鮮丼に

 

⊛金目鯛姿煮 時価(取材日は2650円)

 

ばんやの強み その2 とにかく安い

 

⊛朝獲れ寿司 800円

取れ立てのアジと太刀魚の寿司1人前

 

⊛アジフライ 5枚 700円

1日100皿出る人気商品

 

⊛イカかき揚げ丼 750円

60
たくさん入っているイカは柔らかくイカの甘味をしっかり感じられるそうです。

 

*一般の飲食店に比べ最大5割 安く料理を提供することができます。

 

 

※保田漁港が直営の食堂を始めたのは1995年

61
町の若者の漁業離れがきっかけ。

若者が跡を継がずに都会へ出るので漁師が少なくなってしまいました。

漁師になっても直ぐに収入がないので大変。

そこで漁師の稼げる仕組みを考えました。

 

魚を取る+調理する+お客さんに提供=新鮮さと安さ

イベントも開催

⊛定置網漁見学 午前4時30分 出発(要予約)

62
週に5回も開催しています。

 

取れ立ての魚を食堂で調理

63
本日の刺身(アジ・イカ・ホウボウ・タイ・イワシ・タチウオの6点)

ごはん・味噌汁・アジの煮つけなどのセット

料金 1名 1800円

(定置網漁見学・風呂利用券付き)

 

*次回のイベントは今週木曜日開催予定

 

(番組は ここまで)

***********************

◎とにかく新鮮で安いのが売りです。

東京から車で1時間半掛かるそうですがお客さんがいっぱいなのが分かります。(kyoko)

 

関連記事

冷蔵庫の収納術&野菜の美味しさ長持ち保存方法 爪楊枝で バイキング

冷蔵庫の収納術&野菜の美味しさ長持ち保存法を『バイキングで』で 料理研究家の島本美由紀さんが教

記事を読む

めざまし 行列ができるパイ専門店オープン Pie Holic RINGO

先週オープンしたばかりのパイ専門店を『めざましテレビ』が取材しました。 横浜みなとみらいの『P

記事を読む

流行の3大食材の間違った食べ方とは? 中居正広のミになる図書館

3/21 中居正広のミになる図書館で『流行の3大食材 間違った食べ方』を教えてくれました。 ◎

記事を読む

あさチャン 行列ハンター 癒しスポット ツリーハウス&ホテルのパン 

8/29『あさチャン』の 行列ハンター『ツリーハウス』&『一流ホテルのパン』で癒されるスポットを紹介

記事を読む

no image

『火星カレー』が男性に人気 『ヒルナンデス』

『ヒルナンデス』で男性に人気のカレー屋さんを紹介していました。 池袋にあるその店の名前は『火星

記事を読む

no image

血圧を下げる進化系 醤油 『まめちから大豆ペプチドしょうゆ』キッコーマン

サタデープラスで『減塩で突然死のリスクを下げる 2つの知識』の特集をしていました。 ★血圧を下

記事を読む

東福岡高に行ってみた 日本一の部活 朝練なしでも強過ぎる理由 スッキリ

東福岡高等学校は部活動がスーパー強い。 サッカー、ラグビー、バレー、ボクシング、書道、馬術、陸

記事を読む

坊ちゃんの街で松山グルメめぐり 鯛めし 三津浜焼き あさプラ

この間の『あさチャン』のコーナー『あさプラ』では 愛媛県松山市へディレクターが女子一人旅をしま

記事を読む

あさチャン 成田市場 安い!旨い!デカい! 抽選会などイベント満載

9/1『あさチャン』は千葉県の成田市場を紹介してくれました。   ★成田市場 

記事を読む

ごはんジャパン 雪中キャベツは芯まで甘い 熊谷喜八シェフ藤吉久美子

2/20の『ごはんジャパン』は『雪中キャベツ』です。 『KIHACHI』の創業者、熊谷喜八シェ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

サイトマップ 最新版 分かりやすく纏めました! グルメ 芸能 スポーツ トレンド 地域など

ざっくり分けていたものを細かく分けました。 それから今まで画像を

新型コロナワクチンの危険性 隠された真実

新型コロナワクチンについて政府やマスコミは接種を勧めています。

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱

新型コロナウイルス報道 デイリー新潮 政府と帰国者を侮辱  

土用の丑の日に行きたい鰻屋『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市

鰻屋に行くなら『うなぎ小椋 三十三店』愛媛県松山市井門町  

体験談 何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 何故アクセルを踏み続けるのか?

何故アクセルとブレーキを踏み間違えるのか? 体験談  

オリラジ中田敦彦氏 人気急上昇! 一週間で登録者100倍に 一日に万単位

あのオリラジ中田敦彦氏の人気が急上昇!! オリラジの中田敦彦氏と言え

→もっと見る

PAGE TOP ↑