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ズムサタ インスタ系おしゃグルメ イラストパンの作り方&おしゃピク

   

9/24『ズームイン!サタデー』はインスタ系おしゃグルメのお店&作り方を教えてくれました。

 

★東京・渋谷・神宮前『LOLA’S Cupcakes TOKYO(ローラズ・カップケーキ 東京)』

☆レインボーケーキ 830円

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7色のスポンジは全てバニラ味

(金・土・日・祝日のみ販売)

 

 

★東京・目黒・緑が丘『NEW NEW YORK CLUB』

☆レインボーカラーベーグル 600円

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★東京・中央・銀座『COFFEE ブリッヂ』

☆メロンパンケーキ 1050円

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インスタ投稿数500枚以上

 

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ドーム状のパンケーキの中はバニラアイス・メロンの果肉・更に2枚のパンケーキ

 

≪作り方≫

①パンケーキを焼いてボウルに押し付けて形を作る。

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②メロンクリームを載せる。

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③お皿をトントンしてクリームを流れ落としパンケーキを包むようにする。

 

④生クリームでメロンの網目を丁寧に作る。

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★最新おしゃグルメテクニック

☆積み重ねてみーる

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迫力があって可愛い。

写真は横から撮って高さを出す。

 

 

☆アボカドローズ

≪モッチーさんに作り方を教わる≫

①アボカドの皮をむく。

②縦半分に切り 種を取って3~5mm幅に切る。

*薄く切り過ぎても分厚くても上手くできない。

 

③アボカドをずらしながら曲線を描き巻いていく。

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*均等にずらすのがポイント

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④崩さないように気をつけながらお皿に盛り付ける。

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☆おしゃピク(おしゃれピクニック)のテクニック

①おしゃピクをするテリトリーを決める

*左右に風船を置いて幅を決める。

 

②高さを出して普通のピクニックと差をつける

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*アフタヌーンティーセットを置く。

テーブルに高さがある物を置くとおしゃれ感が増す。

 

外におしゃれな部屋を作る

家にある物を外に持ち出すと非日常感が出る。

 

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⊛写真は風船がちょうど入るように近づいたり離れたりして撮影する。

 

 

☆イラストパン 

Ranさん(フォロワー数 79万人以上)に教わりました。

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元々は息子さんが描いたイラストをパンに

 

※最新人気はヒョウ柄パン

≪作り方≫

①小麦粉・イースト・砂糖・塩・スキムミルクを混ぜ合わせる。

② ①にお湯で溶いた卵を注ぎタネを捏ねる。

③途中でバターを加えて更に15分捏ねる。

④ココアの量で白・こげ茶・薄茶色になるように混ぜる。

⑤生地を40分寝かせる。

 

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⑥ヒョウ柄は薄茶色の生地の周りに こげ茶色の生地を巻き その外側に白い生地を巻く。

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同じものを14本作る。

 

⑦パンの焼き型に こげ茶色同士が くっ付かないように並べる。

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*飾り巻き寿司の要領です。

 

⑧オーブンで30分焼く。

⑨ナイフで切ると

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アズーさんの作ったヒョウ柄パン

 

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モッチーさんの作った宮本さん

 

*息子さんは自分の描いたイラストがパンになったので最初の頃は大喜びだったけれど最近は慣れてしまったそうです。

 

(番組は ここまで)

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◎お洒落で可愛い物がいっぱい。

おしゃれピクニックは飾り付ける途中も楽しそうでした。

イラストパンは簡単そうなので子供達と一緒に作ると きっと大喜びするでしょうね。(kyoko)

 

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