あさチャン　ご当地スーパー　伊勢の『ぎゅーとら』 名物が目白押し

6/9『あさチャン』では 今イチオシの『ご当地スーパー』を紹介してくれました。

教えてくれるのは 主婦でスーパーマーケット研究家の菅原佳己さんです。

７年間で４００店舗以上の ご当地スーパーを巡ったそうです。

 

★三重県・伊勢市『ぎゅーとら』がイチオシ

昭和４年創業　伊勢市を中心に県内２７店舗展開

年間売上高　約３５０億円

 

☆イチオシ ポイント①　三重名物・ソウルフードが目白押し

 


＊名物伊勢うどん＆専用のタレ

あえてコシをなくしたモチモチの極太麺。甘口のタレを絡めていただく

 


＊さめたれ　１２８０円　（サメを垂らして干す姿に由来）

サメの天日干し（塩味・みりん味）

お酒のおつまみに凄く合う

焼いてマヨネーズをつけると最高！

 

＊伊勢たくあん　３６８円

 


＊伊勢はんぺい

 


＊フルーツ牛乳・ヨーグルト　山村乳業　各１１８円

この品も伊勢に来なければ買えません。

 


＊おふくアイスマック　１２０円

棒が斜めに刺さったユニークなご当地アイス

御福餅のあんこを使ったアイスキャンデー

上品で優しいあんこの美味しさが味わえます。

 


御福餅：伊勢市 二見浦の「夫婦岩」の表参道にある創業２７０年の老舗和菓子店

まさかの手作り？？　棒を斜めに差し込んでいました。

伊勢でしか手に入らないレアな商品

 

⊛伊勢の餅文化


１年中 餅の特設コーナーがあり餅の種類が豊富

 


＊田舎あられ

お茶・塩などを入れてお茶漬けにして食べます。

 


＊カドヤの海老せんべい　２２８円

味噌汁に割り入れて食べます。

あおさ海苔入りの海老せんべいを味噌汁に入れた

『海老せんべい汁』は とろとろ食感が絶品

 

＊ぎゅーとらコロッケ　１個　４５円

開店以来 ６７年　同じレシピ

 


＊ミンチ串　２本　１５０円

社内でも数人しかレシピを知らない秘伝のタレを使っています。

お店の看板メニューです。

 

☆イチオシ ポイント②　新鮮な朝採れ野菜の直売所『おおきんな』


地元の農家さんが朝採ったばかりの新鮮な野菜を販売しているコーナーがあります。

生産者は６００人以上

キュウリ一袋１４０円　人参一袋１４０円など新鮮で安い

 

☆イチオシ ポイント③　週末はスペシャル販売員が店頭に！

＊若手漁師軍団「俺たち浦村 若い衆」

自分達で養殖・加工・販売もしています。

 


カキ・あさり・アカモなどの佃煮

週末には自分達で販売します。

試食販売では漁師直伝の美味しい食べ方を教えてくれます。

 

 

＊三重県立・相可高校「食物調理クラブ」の生徒達


高校生レストラン「まごの店」を開いたことで知られ

伊勢志摩サミットではファーストレディーの昼食を手がけました。

 

❈週末限定で手作り弁当を販売


「青春弁当」７００円

名物の出し巻き卵・無添加の肉じゃがコロッケ・有頭海老・季節の野菜など

昼前に完売するほどの人気です。

年配の方達が孫のような高校生に会いに来て購入していました。

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◎このスーパーは名物目当てに県内外からお客さんが訪れているそうです。

ご当地スーパーの紹介は今日が第一弾ということなので次回も楽しみです。（kyoko）