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東急プラザ銀座 グルメ&ファッション ホラン千秋 シューイチ

公開日: : 最終更新日:2016/04/04 トレンド, 生活, 食品

3/31 グルメ&ファッション 『東急プラザ銀座』がオープンしました。

『シューイチ』が潜入取材してきました。

 

(先日 オープン前にも『あさチャン』で取材していたのでブログに書きました。内容が被ることがあります。)

 

JR有楽町駅から徒歩4分 数寄屋交差点にあり

地下2階 地上11階 125店舗が入った銀座エリア最大級の商業施設。

江戸切子をモチーフにした外観。

 

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エントランスや店内の壁などに『日本の美意識』をテーマに『伝統と革新』を表現。

☆コンセプト:『Creative Japan』~世界は、ここから、おもしろくなる。~

☆ターゲット:生活を楽しむ余裕のある大人

 

★B2F マルシェ (東京メトロ 銀座駅から直結)

イートインのお店がずらりと並んでいます。

◎『ザ シティ ベーカリー』 ニューヨーカーに絶大な人気

 

◎『キャビアハウス&プルニエ / サンドイッチハウス』ヨーロッパで話題のお店が日本初上陸

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*オススメは『バリックグラヴラックス』 2268円

スモークサーモンをマリネに浸けたサンドウィッチにレモンを搾っていただく。

*テイクアウトも可能

 

立ち食い寿司『根室花まる』

北海道根室直送の新鮮なネタがいっぱい。

☆女性が一人でふらっと気軽にお寿司を食べられるように。

*たらばふんどし(タラバガニの甲羅の内側)259円

*東京では珍しい 赤ほや 108円 ・ こまいの子 194円

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*紅鮭すじこ醤油漬け 194円

 

★1F フラッグシップストア

◎『HUNTER』イギリスのブーツブランド 路面店として日本初出店

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*グラデーション鮮やかなブーツ

*スタイリッシュなヒールの付いたショートブーツなども

 

◎『グローブ・トロッター』トラベルケース専門店 路面店として日本初出店

イギリスの老舗ブランドで エリザベス女王 ダイアナ元妃や世界中のセレブが愛用。

デザイン性は勿論、ひとつひとつが手作りで世代を超えて長く使えるのが特徴。

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*銀座限定色

*世界にひとつの『My Only トロッター』が作れる。

本体・レザーパーツ・内装が細かくオーダー出来る。

事前に予約

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本体65色の中から内装もバリエーション豊かな柄の中から好きな物を選ぶ。

オーダー内容はモニターに反映されます。

 

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*シューイチカラーでホラン千秋さんが選びました。

(試してみただけだと思います)

通常オーダー品はイギリスで手作りされ約半年後に完成。 32万4000円~

 

★3F ファッションなど

◎『marumasu』ストールブランド 初出店

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葛飾区柴又の老舗染色工場が MADE IN TOKYOにこだわったストール。

パリの高級百貨店でも人気のブランド。

 

◎『オットダム』 イタリアから日本初出店

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スタイリストさん御用達のお洒落なアイテムが揃っています。

 

6F FIND JAPAN MARKET

6階から7階のテーマ『世界に誇る日本の本物に出会える』

*KIRIKO LOUNDE

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およそ27mの吹き抜けのパブリックスペース。

 

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誰でも休憩することが出来ます。

 

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屋上 KIRIKO TERRACE オープンテラス

 

◎『藤巻百貨店』堀口切子

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◎『SIWA 紙和』

破れにくい紙から出来たバッグのお店

 

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★10F レストラン

10階11階はレストランフロア

◎『Guy&Jo’s HAwaiian Style Cafe』 日本初出店

ハワイ島では朝から行列が出来る大人気店

 

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*ハウピア(GINZAスタイル) 1944円

直径28cm以上の巨大パンケーキ。

ハワイでは2枚で提供。銀座スタイルでは1枚で。

ココナッツクリームとローストしたココナッツをふんだんにのせています。

「もっちりして食べ応えはあるが甘さは控えめ。」

 

◎『THE APOLLO』オーストラリア・シドニーから初出店

モダンギリシャレストラン

*タラマサラータ 1296円

魚卵やレモンジュースなどで作ったディップのこと。

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香ばしく焼き上げたピタブレッドに付けて食べる。

「酸味があって魚介の旨味が凝縮されている。シンプルな味付けのピタパンに凄く合う。」

 

 

*サガナキチーズ 1944円

ヤギや羊のミルクから作られたギリシャのチーズをこんがり焼く。

ハチミツやレモンジュースで味付けしたもの。

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香ばしいチーズと甘酸っぱいソースが見事にマッチ!

「チーズの濃厚さとハチミツのコクとレモンの酸味がベストマッチで、噛むと蜜が見事にぶわ~っと出て来る。これは参った。」

 

8F・9F ロッテ免税店 銀座

都内最大の市中空港型免税店。

*出国日本人も利用可能

パスポートと海外への航空券があれば関税・酒税・たばこ税が免除。

成田空港や羽田空港のカウンターで受け取ることが出来ます。

 

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◎サガナキチーズは本当に堪らなく美味しそうでした。

めちゃくちゃ美味しそうな表情やしぐさでした。

だからスタジオでVTRを観ながら「甘いの?」とかホランさんに訊いてくる人もいて。

そっちで話さないで、静かにVTR観ようよ。

今それをVTRで食レポしてるんだからと思っちゃいました。(kyoko)

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