バイキング 的場X前園 おすすめスイーツ ホワイトデー限定も
公開日:
:
食品
3/9『 バイキング』は スイーツ大好きな的場浩司さんと前園真聖さんが
おススメのスイーツを3品ずつ紹介してくれました。
≪的場さんオススメのスイーツ3品≫
★福岡県 北九州市 『ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノ』
◎マカロンでもクッキーでもない宝石のような究極の大人スイーツ
お客さん
*デザインが可愛くて食べてて楽しい。
*食感が面白い。
☆Tiamo(ティアーモ)3240円 6種類
○福岡の抹茶
○熊本のマンゴー(トロピカルな風味の爽やかな香り)
○福岡のイチゴ(あまおうの自家製ジャムを使用)
○練乳・コーヒー・ピスタチオ
☆ホワイトデー限定
『女前マカロン』 1296円
*あまおうのジャムとホワイトチョコの2種類
★神奈川県 川崎市 『『パティスリー エチエンヌ』
世界で1つしかない絶品スイーツ
夫婦揃って揃って創作するデコレーションスイーツ
夫:2007年 フランス世界大会 総合優勝
妻:2008年 国際製菓コンクール 準優勝
お客さん達
*こんなの初めて見た。
*すごいリアル。
*本当に食べるのがもったいない。
的場浩二
*見た人全てが感動します。芸術です。
☆『チョコレートスイーツ』 40000円くらい
芸術作品のようなチョコレートアート
完全オーダーメイド 価格は応相談(オーダーによって異なる)
*写真を持って行けば忙しくなければ作ってくれる。
(坂上忍の愛犬:左がチョコスイーツ・右が写真)
サプライズプレゼントに坂上さん大喜び!
☆ホワイトデーにおすすめは
『ぷにゅ』 700円
犬の足をかたどり、肉球はマシュマロで
周りはチョコレートで出来たスイーツ。
★東京 中目黒 『パティスリー カカオエット・パリ』
オーナーシェフはパリの3つ星レストランでパティシエ部門の最高責任者を歴任。
☆ヴェリンヌ ショートケーキ 590円 (飲むショートケーキ)
的場さんの食べ方
①イチゴのピューレをストローで口に含む。
②甘さが口に広がっている時にイチゴを食べる。
別の食感と甘みが口の中に広がる。
常連の的場浩司
「めっちゃうまい。本当に美味しい。
今すごい人に優しく出来る。」
☆ホワイトデー限定
ホワイトラブ 540円
イチゴのクリームやライムのクリームなど
見た目も味も女性ごごろをくすぐるマカロン。
≪前園さんのオススメのスイーツ3品≫
★福岡県 福岡市 『ラ・ブティック・ド・こじま亭 福岡三越店』
和と洋が夢のコラボ 新食感スイーツ
オーナーシェフはフランス政府公認の賞を受賞。
☆もっちープリン 3個入り 788円
前園さん「ふわふわの食感のお餅の中にプリンが入っている。
皆さんたべたこと絶対ないと思います。
絶対病みつきになります。」
☆ホワイトデー限定
博多プリン饅頭 1296円
白あんにプリンを足しています。
★東京 自由が丘 『フェーヴ 自由ヶ丘 本店』
色とりどりの体に優しい豆スイーツ
自然のサプリメントとして愛されてきた豆をスイーツにアレンジ。
オーナーは世界的パティシエ
*豆は30種類
*色々な組み合わせで自分好みの豆スイーツを楽しむ。
☆フェーヴ X セ・ラ・ヴィ 500円
ピスタチオにクランベリーを組み合わせた
甘味と酸味・コクが味わえます。
☆カシュー X フランボワーズ 400円
甘酸っぱい木苺パウダーでカシューナッツを色鮮やかにコーティング。
☆落花生 X 深煎りきなこ 300円
☆落花生 X ホタテ燻製 300円
☆ホワイトデー限定
ジュエリービーンズ 900円
ストロベリー味の落花生やチョコ味のアーモンドなどを
可愛いガラスの容器に収めたスイーツ。
★東京 自由ケ丘 『黒船 自由ヶ丘 本店』
外はカリカリ カステラの最高峰
☆黒船カステラ 1296円
☆黒船どらやき 227円
前園さんのオススメは2階の直営カフェでしか食べられない。
☆MIRAIカステラ 850円
外はオーブンでカリッと中はふわっとフレンチトーストのよう。
お客さん達は
*外側がカリッと 中がふわ 甘さが控えめ
*上品な味
*とろける感じ
前園さんは
「めっちゃめちゃ美味しい。
普通は中がパサパサ感が残ると思うけどしっとりしている。
意外と甘すぎない。高級なフレンチトーストのような食感。
サクッ ふわっ しっとり。」
何口か食べたらディップを少しつける。
ディップはバニラアイス・はちみつ・生クリーム。シナモンパウダー。
前園さんは はちみつが特に好きなんだそうです。
☆ホワイトデーおすすめは
ノボラスキュ 7本入り 1512円
スティック状に焼き上げたカステラにチョコレートを
たっぷりしみ込ませ、サクサクの食感が楽しめる。
**************************
◎見かけによらず とってもスイーツ好きなお二人。
スーツを食べている時は本当に幸せそうでした♡
関連記事
-
-
料理研究家の古民家 大改造&収納術 ヒルナンデス
収納達人! 料理研究家のキッチン突撃 築60年の古民家を大改造&収納術を大公開! 『ヒル
-
-
『横丁ルネサンス』今年のトレンド予測で注目
今年のトレンド『横丁ルネサンス』を『あさチャン』で特集していました。 横丁の魅力とは ★
-
-
築地 初競り 一番マグロは 1,400万円
今朝の『あさチャン!』で築地から中継していました。 初競りで一番マグロを競り落としたマグロを前
-
-
血圧を下げる進化系 醤油 『まめちから大豆ペプチドしょうゆ』キッコーマン
サタデープラスで『減塩で突然死のリスクを下げる 2つの知識』の特集をしていました。 ★血圧を下
-
-
ごはんJAPAN 赤根ほうれん草 簡単美味しいレシピ 甘さの秘密
今夜の『ごはんJAPAN』は イタリアンの片岡護と遼河はるひが山形市へ。
-
-
ズムサタ とうもろこしのお役立ち情報 美味しい茹で方&衝撃メニュー
8/6『ズームイン!!サタデー』で美味しいトウモロコシの茹で方&美味しいお店を紹介してくれました。
-
-
大ヨコヤマ物産展 ライスバーガー,塩トマト,みかん大福 ヒルナンデス
◎『まるごとにっぽん』 東京台東区浅草にある商業施設から紹介。 ヒルナンデス &nbs
-
-
あさチャン 秋の味覚 食べ放題の長野&千葉 幻豚・海鮮 日帰りバスツアー
9/23『あさチャン』は 第2弾 日帰りバスツアー『長野 秋の味覚 食べ放題!』に沢松さんが参加。
-
-
あさチャン 魚の激安販売会 2か月に1度だけ あだち市場の日
7/14『あさチャン』は『激安!ご当地市場』の第一弾 『足立市場』を紹介してくれました。 &n
-
-
あさチャン アイスクリーム博覧会 世界各地のご当地アイス大集結
5/4『あさチャン』アイスクリーム博覧会 2016 埼玉・越谷で昨日から開催されています。